Torta de Frango

Se você está procurando uma receita fácil, saborosa e perfeita para qualquer ocasião, a torta de frango é a escolha ideal. Com uma massa leve e um recheio cremoso, essa delícia conquista pelo sabor e praticidade. Separe os ingredientes e comece a preparar essa delícia.

Massa:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 xícara de requeijão (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro-verde picado

Modo de Preparo

  1. Prepare a massa: Bata os ovos, o leite e o óleo no liquidificador. Adicione a farinha aos poucos e misture bem. Acrescente o fermento e o sal por último.
  2. Prepare o recheio: Refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescente o frango desfiado, o tomate, o milho e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por alguns minutos e finalize com cheiro-verde.
  3. Monte a torta: Em uma forma untada, despeje metade da massa. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
  4. Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Variações da Torta de Frango

  • Torta de Frango com Catupiry: Acrescente uma camada de catupiry no recheio para um sabor extra.
  • Torta Integral: Substitua parte da farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável.
  • Torta de Frango Cremosa: Adicione creme de leite ao recheio para deixá-lo mais cremoso.

Dicas para uma Torta Perfeita

  • Use manteiga ou azeite para untar a forma e evitar que grude.
  • Se quiser uma massa mais fofinha, peneire a farinha antes de misturar.
  • Acrescente queijo ralado por cima antes de assar para um toque especial.

Como Lucrar Vendendo Torta de Frango

  • Custo e preço de venda: Cada torta rende em média 10 pedaços. Calcule os custos dos ingredientes e defina um preço competitivo.
  • Embalagem e apresentação: Use embalagens de alumínio ou papel kraft para destacar a qualidade.
  • Onde vender: Redes sociais, aplicativos de delivery e encomendas são ótimas opções para atrair clientes.